De la huerta al plato con Mr.Kale

Ensaladas, cremas, hamburguesas, wraps, bagels o pancakes son algunos de los platos que encontrarán. Además, su carta ofrece una gran variedad de zumos elaborados con verduras y frutas tan beneficiosas como el açai, una fruta del Amazonas de las más nutritivas del mundo y que rejuvenece la piel.

"La cocina de Mr. Kale tiene sus raíces en el huerto estrechando la relación entre los alimentos y el cuerpo. Se caracteriza por conservar el máximo número de nutrientes de cada alimento y por la creación de recetas propias usando productos de temporada recién cortados que combinamos con las mejores carnes y pescados. En Mr Kale somos serios y meticulosos a la hora de preparar nuestros platos huyendo de los rebozados, los aceites y las grasas. Preparamos nuestros platos a la plancha, vapor, horno o al vacío. Vemos a Mr Kale como el orgullo de la comida sana, que logra más salud aumentando los buenos sabores"

La carta de Mr. Kale cambia del almuerzo a la cena por lo que encontrarán una gran cantidad de combinaciones sin salirnos del concepto saludable. Además, los domingos organizan un brunch muy completo al que es necesario reservar donde disfrutarán de apetecibles platos como el surtido de pan de espelta y millo con mermeladas caseras, cubo de rubik de frutas, granola de Quinoa con yogurt natural y acaí, arepita de maiz con queso y pollo de corral o huevo con langostinos y crema de Ají dulce. Mr. Kale pone al alcance de todos la posibilidad de comer sano sin ningún tipo de esfuerzo y sin renunciar al sabor ¡Nunca comer sano fue tan rico! #movimientoMrKale

Más información

• Mr. Kale: C/ Cano, 35. Las Palmas de Gran Canaria
• Teléfono: 928 504 116
• Facebook: Mr. Kale
• Instagram: Mr. Kale Food